Анализ рынка алкогольной продукции в общей структуре потребления российских домохозяйств (часть 1)
Анализ рынка алкогольной продукции в общей структуре потребления российских домохозяйств (часть 1)
Содержание
Введение
Методология исследования
Используемые данные
Анализ и интерпретация результатов
Выводы
Литература
Приложения
Приложение 1. Описание использованных файлов микроданных выборочных обследований бюджетов домохозяйств
Приложение 2. SPSS-синтаксис обработки микроданных Росстата
Приложение 3. Распределение региональных выборок по полученным кластерам (типам потребления) российских домохозяйств
Введение
Для целей исследования динамики и внутренних закономерностей в структуре по-требительских расходов домашних хозяйств как отечественная, так и зарубежная государ-ственная статистика выделяет отдельной статьёй расходы на алкогольную продукцию. Крупные репрезентативные исследования, связанные с изучением бюджетов домохо-зяйств также традиционно выделяют алкогольную продукцию из общей структуры по-требления. Так, например, российское панельное исследование «Российский мониторинг экономики и здоровья» (Russian Longitudinal Monitoring Study – RLMS) содержит целый блок вопросов, касающийся объёмов, крепости приобретаемой домохозяйством алкоголь-ной продукции и сумм, потраченных на её покупку. Несмотря на то, что алкоголь не явля-ется продуктом питания первой необходимости и не входит, скажем, в минимальный про-дуктовый набор (потребительскую корзину), употребление алкоголя является важной ис-следовательской темой как в социальной статистике, так и в специализированных социо-логических исследованиях, изучающих социальные аспекты и характер употребление ал-коголя различными социальными группами.
Сложность данной исследовательской темы не в последнюю очередь определяется множеством системных, социальных и ситуативных факторов, обусловливающих упот-ребление спиртных напитков. Часто алкоголь употребляется как аперитив, либо напиток, выгодно дополняющий пищу, в других случаях – служит средством психологического расслабления, снятия стресса, обычно употребление спиртных напитков при торжествах, отмечании событий и достижений. Важно отметить, что во многих случаях употребление алкоголя сопровождает и даже инициирует процесс человеческого, дружеского общения, вплетается во внутренние стандарты взаимодействия в группах – т.е. здесь мы видим пря-мой путь, через который в проблему изучения употребления алкогольных напитков при-ходят социально обусловленные детерминанты. Нельзя не отметить, что в ряде наиболее печальных случаев употребление алкоголя является важной физиологической потребно-стью – тогда можно говорить о развитии алкогольной зависимости. Проблема алкоголиз-ма являлась одновременно острой и щекотливой темой едва ли не на всём протяжении российской истории, и современный её период – не исключение. Напротив, современные процессы либерализации экономики в целом (если сравнивать с советским периодом рос-сийской истории) и расширения рынка алкогольной продукции вкупе с интенсивным раз-витием СМИ и их открытостью для дискуссий относительно проблем и норм употребле-ния алкоголя, заметно подогревают указанную тему. Наконец, тенденции оптового и роз-ничного оборота спиртного представляют прямой государственный интерес, поскольку во многих государствах акцизная политика является если не важнейшим, то важным инстру-ментом государственного регулирования экономики и пополнения государственного бюджета. Неудивительно, что именно связанные с оборотом алкогольной продукции от-расли экономики относятся к числу наиболее криминализованных, что весьма актуально и для современной России. – Продолжение –…..
